ВИТЯГ З ПРОТОКОЛУ № 5 ВІД 11.12.2008р.
ЗАСІДАННЯ ДЕГУСТАЦІЙНОЇ КОМІСІЇ З ОЦІНКИ ЯКОСТІ ЗАМОРОЖЕНИХ ПРОДУКТІВ
І. Номінація №1 „Пельмені, равіолі заморожені серійного виробництва”
Срібною медаллю та дипломом відзначити:
1. ТОВ „Торговий Дім Левада”
за пельмені «Ням-Ням» зі свининою та яловичиною, ТМ “Левада”.
Бронзовими медалями та дипломами відзначити:
1. ТОВ „Торговий Дім Левада”
за пельмені зі свининою та яловичиною, ТМ “Левада”;
2. ТОВ „Торговий Дім Левада”
за пельмені ХХL зі яловичиною та свининою, ТМ “Левада”;
3. ТОВ „Три ведмеді”
за пельмені „Фірмові” зі свининою, яловичиною та твердим сиром;
4. ТОВ “Запорізький завод напівфабрикатів”
за пельмені „Двічі два”, ТМ “Двічі два”.
ІІ. Номінація № 2 „Напівфабрикати в тістовій оболонці серійного виробництва”
«Гран-Прі» та дипломом відзначити:
1. ТОВ „Торговий Дім Левада”
за млинці з курячим м’ясом та грибами, ТМ “Левада”.
Золотими медалями та дипломами відзначити:
1. ТОВ „Торговий Дім Левада”
за налисники з вишнею, ТМ “Левада”;
2. ПП „Дригало”
за вареники з картоплею та грибами;
3. ПГО АПВТ „Фірма Ласка”
за хінкалі, ТМ “Щедров”;
4. ЗАТ „Геркулес”
за млинці з полуничним джемом.
Срібними медалями та дипломами відзначити:
1. ЗАТ „Геркулес”
за вареники з картоплею та печінкою;
2. ТОВ “Запорізький завод напівфабрикатів”
за вареники „Двічі два” з картоплею та печінкою, ТМ “Двічі два”.
Бронзовими медалями та дипломами відзначити:
1. ПП „Водолей”
за вареники «Казацькі» з вареним м’ясом;
2. ТОВ «Донецький комбінат заморожених продуктів»
за вареники з картоплею та печінкою, ТМ «Лада-Ладушка».
ІІІ. Номінація №3 „Напівфабрикати в тістовій оболонці ручної роботи”
Бронзовою медаллю та дипломом відзначити:
1.ЗАТ „Геркулес”
за бендерики з м’ясом.
ІV. Номінація №4 “Заморожені м’ясні напівфабрикати”
Золотими медалями та дипломами відзначити:
1. ТОВ „Три ведмеді”
за котлетки „Бамбіні” курячі;
2. ПП „Дригало”
за голубці «Домашні»;
3. ТОВ “Запорізький завод напівфабрикатів”
за котлети „Соковиті” зі свинини та яловичини, ТМ “Двічі два”;
4. ТОВ «ККП «М’ясні делікатеси»
за зрази картопляні з грибами.
Срібними медалями та дипломами відзначити:
1. ТОВ «ККП «М’ясні делікатеси»
за зрази картопляні з м’ясом;
2. ПП «Водолей»
за голубці.
V. Номінація №5 “Заморожені рибні напівфабрикати та морепродукти”
Срібною медаллю та дипломом відзначити:
1. ПП „Дригало”
за котлети рибні.
VІ. Номінація № 6 „Сиркові напівфабрикати”
Срібними медалями та дипломами відзначити:
1. ТОВ „Торговий Дім Левада”
за млинці з сиром, родзинками та ваніллю, ТМ «Левада»;
2. ПГО АПВТ „Фірма Ласка”
за вареники з сиром, ТМ “Щедров”;
3. ЗАТ „Геркулес”
за вареники з сиром солодкі.
Бронзовою медаллю та дипломом відзначити:
1. ТОВ «Донецький комбінат заморожених продуктів»
за млинці з сиром, ТМ «Лада-Ладушка».
VІІ. Номінація № 7 „Готова заморожена продукція”
«Гран-Прі» та дипломами відзначити:
1.ПП „Дригало”
за «Лазанья по-домашньому»;
2. ТОВ «Метелиця»
за суміш «Суп овочевий з куркою».
Срібною медаллю та дипломом відзначити:
1. ТОВ «Донецький комбінат заморожених продуктів»
за перець, фарширований м’ясом та рисом, ТМ «Поварёшка»
Бронзовою медаллю та дипломом відзначити:
1.ПГО АПВТ «Фірма Ласка»
за піцу з салямі, ТМ «Щедров».
VІІІ. Номінація № 8 „Овочі та фрукти заморожені”.
Золотими медалями та дипломами відзначити:
1. ВАТ „Житомирський маслозавод”
а овочеву суміш «Весняна» (семикомпонентна), ТМ «Рудь»;
2. ТОВ «Донецький комбінат заморожених продуктів»
за слов’янську суміш, ТМ «Fayola»;
3. ТОВ «Метелиця»
за суміш «Овочеве рагу».
Срібною медаллю та дипломом відзначити:
1. ТОВ «Метелиця»
за суміш «Мексиканська».
