Склад та члени комісії конкурсу з оцінки якості виробів із сиру і маслаДегустація проводиться Центральною галузевою дегустаційною комісією з оцінки якості м'ясо-молочних продуктів у системі Міністерства аграрної політики України Склад комісії: Молчанова Тетяна Іванівна – голова комісії, генеральний директор корпорації «Луганськм`ясопром»; Гнітецька Галина Григорівна – заступник голови комісії, заступник директора Департаменту технічного регулювання – начальник відділу з питань підтвердження відповідності Держспоживстандарту України; Гудз Ірина Семенівна – заступник голови комісії, інженер-технолог м'ясо-молочної промисловості; Мусієнко Еліна Михайлівна – секретар комісії, начальник технологічного відділу Асоціації "Українське морозиво і заморожені продукти". Члени комісії: Пахолюк Віталій Степанович – начальник відділу розвитку переробних галузей Департаменту ринків тваринництва з Головною державною племінною інспекцією МАПУ; Шаповал Василь Миколайович – генеральний директор Національної асоціації акціонерних товариств із виробництва молочних консервів «Укрконсервмолоко»; Шатохіна Людмила Петрівна – заступник директора Департаменту споживчої політики та захисту прав споживачів – начальник відділу контролю безпеки продовольчих товарів Держспоживстандарту України; Григоренко Алла Анатоліївна – заступник директора Департаменту державного санітарно-епідеміологічного нагляду Міністерства охорони здоров'я України; Гуліч Марія Павлівна – доктор медичних наук, завідувач лабораторії гігієни харчування Інституту гігієни та медичної екології ім. О.М. Марзеєва Академії медичних наук України; Плотницька Алла Петрівна – провідний спеціаліст лабораторії розробки державних стандартів Технологічного інституту молока та м`яса Української академії аграрних наук; Поліщук Галина Євгеніївна – завідувач кафедри молока і молочних продуктів Національного університету харчових технологій; Дідух Наталія Андріївна – кандидат технічних наук, доцент кафедри технології молока і сушіння харчових продуктів Одеської національної академії харчових продуктів; Бутенко Микола Іванович – віце-президент Спілки молочних підприємств України; Русецька Світлана Андріївна – в.о. заступника голови правління Національної асоціації молочників України «Укрмолпром»; Манченко Валентина Михайлівна – завідувач відділу ветеринарної санітарії та ветсанекспертизи управління забезпечення протиепізоотичної роботи Державного Департаменту ветеринарної медицини МАПУ; Зікрань Наталія Олександрівна – начальник відділу технології та стандартів Національної асоціації виробників м’яса та м’ясопродуктів України «Укрм’ясо»; Мігунова Лариса Володимирівна – головний технолог ЗАТ «Луганський м’ясокомбінат»; Шитова Лариса Андріївна – головний спеціаліст ЗАТ «Клуб сиру»; Кушнір Наталія Аркадіївна – головний технолог ВАТ «Галактон».
|