Склад та члени комісії з визначення високоякісної глазурі для морозиваДегустація проводиться Комісією з визначення високоякісної глазурі для морозива Склад комісії: Дорохович Антонелла Миколаївна - голова комісії, професор кафедри технології хліба, кондитерських, макаронних виробів, харчових концентратів і зерна НУХТ; Туровська Лілія Леонідівна – заступник голови комісії; виконавчий директор Асоціації "Українське морозиво і заморожені продукти"; Мусієнко Еліна Михайлівна – секретар комісії, начальник технологічного відділу Асоціації "Українське морозиво і заморожені продукти". Члени комісії: Шарахматова Тетяна Євгеніївна - доцент кафедри технології молока та сушіння харчових продуктів ОНАХТ; Назаренко Валентина Володимирівна - головний спеціаліст ЗАТ "Укркондитер"; Воробйова Тетяна Вікторівна - ведучий науковий співробітник Інституту екогігієни і токсикології ім. Л.І. Медведя Міністерства охорони здоров`я України; Андрощук Валентина Вікторівна - начальник відділу науково-дослідних робіт із стандартизації матеріалів, сировини, товарів широкого вжитку та в сфері послуг Державного підприємства "Український науково-дослідний і навчальний центр з проблем стандартизації, сертифікації та якості (ДП "УКР НДНЦ") Держспоживстандарту України; Біляченко Олена Борисівна - директор ТОВ "Укрїна-Сервіс".
|