Склад та члени комісії в дегустаційних конкурсах "Ковбаси - 2008" і "Копченості - 2008"

Дегустація проводиться Центральною галузевою дегустаційною комісією з оцінки

якості м'ясо-молочних продуктів у системі Міністерства аграрної політики України

Склад комісії:

Молчанова Тетяна Іванівна – голова комісії, генеральний директор корпорації «Луганськм`ясопром»;

Гнітецька Галина Григорівна – заступник голови комісії, заступник директора Департаменту технічного регулювання – начальник відділу з питань підтвердження відповідності Держспоживстандарту України;

Гудз Ірина Семенівна – заступник голови комісії;

Мусієнко Еліна Михайлівна – секретар комісії, начальник технологічного відділу Асоціації "Українське морозиво і заморожені продукти".

Члени комісії:

Пахолюк Віталій Степанович – начальник відділу розвитку переробних галузей Департаменту ринків  тваринництва з Головною державною племінною інспекцією МАПУ;

Шаповал Василь Миколайович – генеральний директор Національної асоціації акціонерних товариств із виробництва молочних консервів «Укрконсервмолоко»;

Шатохіна Людмила Петрівна – заступник директора Департаменту споживчої політики та захисту прав споживачів – начальник відділу контролю безпеки продовольчих товарів Держспоживстандарту України;

Григоренко Алла Анатоліївна – заступник директора Департаменту державного санітарно-епідеміологічного нагляду Міністерства охорони здоров'я України;

Гуліч Марія Павлівна – доктор медичних наук, завідувач лабораторії гігієни харчування Інституту гігієни та медичної екології ім. О.М. Марзеєва Академії медичних наук України;

Плотницька Алла Петрівна – провідний спеціаліст лабораторії розробки державних стандартів Технологічного інституту молока та м`яса Української академії аграрних наук;

Поліщук Галина Євгеніївна – завідувач кафедри технології молока і молочних продуктів Національного університету харчових технологій;

Дідух Наталія Андріївна – кандидат технічних наук, доцент кафедри технології молока і сушіння харчових продуктів Одеської національної академії харчових продуктів;

Бутенко Микола Іванович – віце-президент Спілки молочних підприємств України;

Русецька Світлана Андріївна – в.о. заступника голови правління Національної асоціації молочників України «Укрмолпром»;

Манченко Валентина Михайлівна – завідувач відділу ветеринарної санітарії та ветсанекспертизи управління забезпечення протиепізоотичної роботи Державного Департаменту ветеринарної медицини МАПУ;

Зікрань Наталія Олександрівна – начальник відділу технології та стандартів Національної асоціації виробників м’яса та м’ясопродуктів України «Укрм’ясо»;

Мігунова Лариса Володимирівна – головний технолог ЗАТ «Луганський м’ясокомбінат»;

Шитова Лариса Андріївна – головний спеціаліст ЗАТ «Клуб сиру»;

Кушнір Наталія Аркадіївна – головний технолог ВАТ «Галактон».